Agriculture, Food & Drink

Holland & Barrett 荷柏瑞，创立于1870年至今拥有150多年历史，是来自英国的欧洲第一健康食品生产零售商。该品牌在英国及欧洲拥有很高的知名度，布局超过18个国家与地区，并在市场中处于领先地位。荷柏瑞旗下健康产品的范围包括高质量的保健品、健康食品、运动补养品和天然护肤产品，提供的健康服务除了产品外，还包括通过专业化的服务为每个消费者提供最适合自己的健康生活解决方案解决方案。 

艾地盟英国普乐特新有限公司（ADM Protexin Limited）成立于1992年，位于英国萨默塞特郡，2018年被ADM集团收购。公司专注于微生物组领域，致力于创新研发并生产以科研为本的人类营养和动物营养的产品，曾两次荣膺英国女王奖，产品行销全球90多个国家和地区。企业具备自主研发和生产的能力，生产场地符合GMP、MHRA、FSSC 22000、ISO9001等多项权威资质认证，也是HFMA成员企业之一。 公司旗下人类益生菌品牌bio-kult®在英国零售市场已成为销量第一的益生菌补剂品牌，自主研发14种复合菌株配方，并具备产品端临床论证，产品矩阵覆盖肠道消化及免疫调节、女性私密保健、泌尿健康、孕产及婴童、肠脑轴认知功能、情绪调节和神经舒缓等消费者需求。旗下每日肠道益生菌产品Everyday被英国NHS系统官方使用，并在英国亚马逊网站活菌保健品类目打标为#1 Best Seller。

Venture Seafoods是一家蓬勃发展的家族企业，由加里（Gary）和约翰（John）两兄弟共同管理，供应来自英格兰东海岸水域的最优质甲壳类产品。 由于两兄弟的父亲是当地渔民，他们从小就热爱海洋，喜欢捕鱼。后来，他们将这个爱好变成了一种谋生手段，从拥有自己的渔船和捕获屡获殊荣的甲壳类动物，到现在开展螃蟹、龙虾和海螺加工业务。 Venture Seafoods的总部位于布里德灵顿，靠近繁华的甲壳类贸易港口。我们通过港口运输熟制和鲜活整蟹、蟹钳、新鲜和冷冻的加工后螃蟹和蟹肉、活龙虾和活海螺。 我们的产品远销英国、欧盟和亚洲各地。   👤 加里·霍奇森（Gary Hodgson） 📧 gary@ventureseafoods.co.uk 🔗 www.ventureseafoods.co.uk

Seafood Scotland是苏格兰海鲜行业的一个全国性贸易和营销组织。 我们是一个独立的非商业性组织，由苏格兰政府海事局出资成立。自1999年成立以来，我们成为了苏格兰海鲜行业“从海洋到餐桌”的唯一代表性组织。 我们的总部设在爱丁堡。我们的团队运用集体技能和经验来展示英国鱼类和甲壳类产品。我们的目标之一是提高全球买家、厨师和食品行业影响力者对我们的海鲜品质和来源的认识。 从家族企业到跨国公司，从三文鱼和牡蛎养殖户到白鱼加工商、餐馆老板、零售商和专业海鲜买家，我们与苏格兰海鲜行业供应链中的所有参与者合作。 苏格兰是欧洲最大的海鲜产地之一，拥有广阔的国内外市场。苏格兰有超过65种养殖和野生海鲜，其中包括全球43%以上的海螯虾。   👤 亚当·温（Adam Wing） 📧 adam.wing@seafoodscotland.org 🔗 www.seafoodfromscotland.org

远洋海鲜是来自英国的高档甲壳类产品出口商，提供熟制和生鲜产品。   👤 吉米·威尔士（Jimmy Welsh） 📧 jmaw@oceanicseafoods.co.uk 🔗 www.oceanicseafoods.co.uk

作为一家屡获殊荣的全球优质生鲜供应商，我们以可持续的方式采购龙虾（学名：Homarus gammarus）和褐蟹（学名：Cancer pagarus），至今已有70年的历史。我们从北威尔士和英国其他地区可持续地采购鲜活甲壳类产品，其中99%的产品出口到欧洲、亚洲和中东。 多年来，我们开创了利用空运和公路运输运送鲜活甲壳类产品的先河。我们还引入了创新工厂设施，确保在最佳条件下储存甲壳类产品，减少了保鲜压力，从而保证产品品质。 我们不断提升可追溯性水平和食品安全标准。我们的产品常年由来自威尔士海岸以及更遥远的英国和爱尔兰的活鲜船和日间船供应。这些船只由值得信赖且经验丰富的船员驾驶。我们希望继续与传统客户进行贸易，其中一些客户与我们已有50多年的贸易往来。我们还希望展示我们在满足新客户需求方面的创新性。   👤 朱莉·希尔（Julie Hill） 📧 info@thelobsterpot.com 🔗 www.thelobsterpot.com

我们是一家家族经营的甲壳类产品供应商，总部位于英格兰北约克郡海岸的沿海小镇斯卡伯勒，40多年来一直提供新鲜优质的甲壳类产品。 每天，来自当地的新鲜优质的甲壳类产品远销世界各地。我们的两大产品：欧洲蓝龙虾（学名：Homarus gammarus）和褐蟹（学名：Cancer pagurus）均来自当地。 我们与当地渔民密切合作，确保向客户提供最佳产品，同时保证可持续发展。我们的特色产品是活蓝龙虾——我们在海港附近的活鲜工厂每天都在包装龙虾。我们与欧亚等地的许多社区长期保持着密切的合作关系。   👤 大卫·詹金森（David Jenkinson） 📧 sales@edwinjenkinson.co.uk 🔗 www.edwinjenkinson.co.uk

苏格兰螃蟹公司为世界各地的客户提供鲜活甲壳类产品，特别是欧洲龙虾和褐蟹，在英国海岸附近进行广泛捕捞。 考虑到苏格兰东北部沿海地区盛产虾蟹，我们在附近的彼得黑德设有办事处和加工设施。 我们提供的虾蟹肉香甜细嫩，受到全球消费者的高度评价。   👤 科林·安德森（Colin Anderson） 📧 colin@crabscotland.co.uk 🔗 www.crabscotland.com

C&N Chambers总部位于北爱尔兰最大的渔港——基尔基尔。公司成立于1995年，2021年被收购，使得我们的海鲜业务更上一层楼。我们从东北大西洋冰凉澄澈的海水中捕获最优质的海鲜产品。我们提供一系列优质产品，包括褐蟹、海螺、扇贝、海螯虾、挪威海虾、蛏子和蓝龙虾，产品形式多样化，包括熟制、冷冻、船冻、冷藏和生鲜。 我们的产品远销世界各地。我们与渔民和客户密切合作，尽我们所能提供最佳产品，并为我们所做的事情而自豪。   👤 艾伦·普赖斯（Alan Price） 📧 alan@cncseafood.com 🔗 www.cncseafood.com

苏格兰渔民组织（SFO）是英国最大的鱼类生产者组织（PO），也是欧洲最大的鱼类生产者组织之一。我们旨在帮助我们的成员在整个价值链中提升渔业资源价值，使渔民、更广泛的行业领域和沿海社区能够实现盈利和可持续发展。 我们拥有约160名成员，占苏格兰捕鱼船队的三分之一，涵盖所有部门（底栖渔业、浮游渔业、甲壳类渔业、远洋渔业和近海渔业）以及苏格兰境内的大多数捕鱼区。2018年，我们的成员共捕获了约13.7万吨鱼类和甲壳类，价值约1.74亿英镑。 苏格兰渔民组织是欧洲少数几家积极干预市场、推动成员发展的生产者组织之一。目前，我们在苏格兰经营着两处陆上加工设施，为当地和整个苏格兰经济创造就业机会，带来显著的经济效益。   👤 戴尔·贝拉米（Dale Bellamy） 📧 dale.bellamy@scottishfishermen.co.uk 🔗 www.scottishfishermen.co.uk