我们以葡萄为基础的烈酒而不是谷物制作 Sing Gin。葡萄具有丝般的光滑度，在我们看来，这是谷物无法完全匹敌的。早在 13世纪，葡萄实际上就是世界上最早的杜松烈酒的一种成分，因此它是对传统的一种很好的致敬。
