Agriculture, Food & Drink

欢迎来到Mr Filbert's的烹饪世界，在这里，我们只使用英格兰格拉斯顿伯里附近工厂最优质的配料，创造出屡获殊荣、非常有趣的小吃。 我们的小吃食谱是用100%的天然成分制成的，是一种更健康、更美味的零食，不含麸质、奶制品或任何人工添加剂，这意味着你得到了只有大自然才拥有的东西。 自2010年以来，Filbert's Fine Foods一直 吸引着广大美食爱好者的味蕾，一路获得了40多项味觉和食品行业大奖。

Thomson & Scott是一家获得共益企业（B Corp）认证的公司，其首席执行官兼创始人阿曼达·汤姆森（Amanda Thomson）被美国商业新闻网站Business Insider评选为2019年餐饮业最酷人物之一。该公司最近推出了Noughty饮料，这是其首款优质有机、纯素、清真无醇、低糖起泡酒，这一颠覆性举措不仅推动了人们对于提高葡萄酒生产和标签透明度的讨论，同时也引领了向无醇饮料过渡的全球性转变。 受到注重健康的母亲的影响，从小在素食和无糖饮食耳濡目染之下的她一直对自己吃的食物表现出浓厚的兴趣。汤姆森曾为英国广播公司（BBC）的一名艺术播音员，曾在巴黎著名的蓝带国际学院攻读葡萄酒专业文凭，在校期间获得2017年度企业家大奖和安永美国女性企业家奖（EY Winning Woman）。此外，Thomson & Scott还是英国国际贸易部2019至2020年度出口冠军。Thomson & Scott公司的销售网点覆盖全球各大重要区域。

自2016年起，Harrogate Tipple成为优质酒精饮料供应商。 Harrogate Tipple一家坐落于风景秀美而有具有历史气息的北约克郡哈罗盖特里普利城堡庄园的家族酿酒厂。因对自身产品和环境的关注，我们努力将生产本地化。我们的葡萄树都是在城堡围墙环绕下有750年历史的花园中灌溉成长的。旗下备受赞誉的金酒由我们的酿酒大师汤姆·尼克尔（Tom Nichol）精心酿制。汤姆在金酒行业已有42年以上的经验，亲手打造了添加利10号金酒（Tanqueray 10）等众多世界著名饮品。 Harrogate Tipple的每一款饮品均经汤姆手工精心调制。 我们仅选用哈罗盖特天然泉水制作饮品，确保口感清爽纯净、无比顺滑。我们独家手工制作的金酒包括哈罗盖特优质金酒（Premium Harrogate Gin）、哈罗盖特蓝莓金酒（Blueberry Harrogate Gin）、哈罗盖特醋栗金酒（Gooseberry Harrogate Gin）、哈罗盖特大黄金酒（Rhubarb Harrogate Gin）和哈罗盖特蜂蜜朗姆酒（Honey Harrogate Rum），这几款金酒均获得多项大奖。此外还有闻名世界的唐顿庄园饮品系列，包括：唐顿庄园优质金酒（Downton Abbey Premium Gin）、唐顿庄园特调精酿威士忌（Downton Abbey Finest Blended Whisky）和唐顿庄园英式大黄金酒（Downton Abbey English Rhubarb Gin）。

Village Dairy是一家家族经营的乳制品公司，位于英国北威尔士乡村的中心地带。当地的克卢伊德谷牧草繁茂，奶源优质。自20世纪80年代以来，Village Dairy一直用当地奶源生产酸奶和其他乳制品。

Prima Cheese是一家成立于1996年的家族企业，现已发展成为英国最大的奶酪加工公司，产品出口至全球40多个国家。我们致力于产品、体系和工艺开发，以满足多变的全球市场的需求。我们始终如一地为客户提供最优质的服务，帮助合作伙伴实现增值。凭借海外持续增长的销售业绩，我们获得了女王出口企业奖以及BRC体系AA级认证。 我们可根据客户预期价格或个人口味定制配方，满足不同需求，为客户提供各种灵活选择。我们将利用自身专业知识为您和您的客户提供完美配方。 我们专注于HORECA（酒店、餐厅、咖啡馆）和餐饮服务市场，但是也能提供出口用的零售包装。

150多年来，Hayman’s of London始终坚持以同一方式酿造纯英式金酒。我们的家族历史可追溯至1863年，恰逢金酒最初的繁荣时期，当时我们家族开始在伦敦建立酿酒厂。历经五代人之后，我们如今在距伦敦仅3英里的南部酿酒厂“英式金酒之家”（Home of English Gin），按照相同的家族配方和工艺来酿造金酒系列。我们坚持采用传统正宗配方和“两日”工艺，这是确保纯英式金酒全系列口感均衡的必要因素。

威尔士肉类促进协会（HCC）是一家行业领导组织，负责威尔士红肉的开发、推广和营销。HCC活跃于全球多个重要市场，为威尔士红肉出口商、进口商、分销商、零售商和食品服务运营商发掘和扩大商业机会，定期开展受地理标识保护（PGI）认证威尔士羊肉和牛肉的推广活动。

Delamere Dairy公司提供一系列获奖特色乳品和乳类替代品，包括全脂和半脱脂超长保鲜山羊奶、块状和可涂抹山羊黄油、原味和风味山羊酸奶，以及一系列屡获大奖的山羊软、硬奶酪。 2019年，Delamere Dairy推出了多功效和易食用的山羊奶粉。本款奶粉可补充人体所需的钙、蛋白质和维生素D，有利于牙齿和骨骼健康，可促进饮食均衡。 Delamere Dairy于2018年同Woodland Trust合作推出了Planted系列——燕麦、椰子和杏仁混合风味饮品，提供“家庭装”和“便携装”两种包装形式。适合素食者饮用，味道鲜美。

1571年，威廉·斯林斯比（William Slingsby）发现了哈罗盖特Tewit Well天然泉水的特性。自那时起，不少游客受到这个风景如画的北约克郡小镇的吸引，他们在这里放松、玩耍和社交，让身心得到滋补，而我们将这一“哈罗盖特灵魂之水”装入瓶中供您享用。 本系列产品由当地植物、世界著名的哈罗盖特含水层的水、纯正的单一谷物酒和少量来自世界各地最优质的原料精心配制而成。主要植物包括报春花、香芹根、荨麻、大黄、奶蓟、玫瑰果、泰勒伯爵绿茶和茉莉花茶。 自2015年8月推出斯林斯比伦敦干金酒（Slingsby London Dry Gin）以来，斯林斯比产品已获得60多个行业奖项。目前该系列包括大黄金酒、醋栗金酒和果酱味金酒等3种口味7个品类，此外还有老汤姆金酒（Old Tom）、海军浓度（Navy Strength）金酒以及伏特加酒。

公司的第三代家族农场位于苏格兰，主要从事菜籽种植和冷榨菜籽油的生产。作为英国最先进的农场之一，公司获得了BRC认证，完全有能力增加对中国市场的出口量。公司生产的冷榨菜籽油不仅健康安全，而且用途广泛，是特级初榨橄榄油的完美替代品。公司可以为零售和餐饮渠道提供不同包装和口味的产品。